Основные проблемы гостиничного хозяйства
Основные проблемы гостиничного хозяйства на современном этапе: сокращение численности гостиниц и номерного фонда; проблема обеспеченности гостиничными местами; проблемы МТБ гостиниц; проблема сертификации услуг в Украине; сложные экономические условия, в которых вынуждены выживать гостиницы - значительные расходы на содержание и эксплуатацию номерного фонда и проблема платежей отелей за коммунальные услуги, значительное налоговое давление, высокие тарифы на гостиничные услуги. Это привело к сокращению перечня услуг гостиничных предприятий, низкого качества обслуживания, что способствовало уменьшению спроса на гостиничные услуги, снижение загруженности отелей. Слабая поддержка гостиничной деятельности со стороны государства, проблема инвестиционной активности, сезонность загрузки и неравномерность загрузки по регионам Украины, возникновение конкуренции на гостиничном рынке между гостиничными предприятиями и индивидуальными средствами не гостиничного типа, использование гостиниц не по назначению, отсутствие надежной и достоверной информации о состоянии рынка гостиничных услуг и соответствующей конкуренции на этом рынке еще более усугубляет состояние и задерживает выход Украины на мировой туристский рынок.
В этих условиях необходима разработка региональных стратегий развития гостиничного хозяйства, что должно обеспечить сначала выживания, а затем и надежную защиту конкурентных преимуществ гостиничных предприятий. Однако, научная проблема исследования организационно-экономических аспектов развития гостиничного хозяйства в переходный период к рыночной экономике остается пока малоисследованной, поскольку требует выявления особенностей функционирования каждого отдельного регионального рынка гостиничных услуг и дальнейшей выработки теоретических и практических рекомендаций по его развитию, обеспечивая повышение эффективности и конкурентоспособности гостиничных предприятий региона [16, с.26].