Гостиничный бизнес в Ялте

Вопрос цены.

В гостиничном бизнесе цены делятся на два типа: мировые и внутренние. Стоимость услуг по проживанию в гостиницах достаточно высока, в силу нескольких причин.

Сюда входят затраты на содержание большого штата персонала (в среднем, 10-15 разных профессий), стоимость аренды здания и его обслуживание (и то и другое обходится недёшево), и, наконец – налоги.
Низкая платёжеспособность клиентов из Украины и СНГ сталкивается здесь иностранными туристами, привыкшими к высоким ценам. Это влечёт к разделению ценовых категорий с разницей не менее чем в 3 раза. Так, соотечественники и жители стран-побратимов обслуживаются по низким тарифам, граждане СНГ – по более высоким, зарубежные гости – по мировым. Такой подход практикуется не только на Украине.

В Ялте ценовая иерархия выглядит следующим образом:
Низшее звено – «вокзальные бабушки» и полулегалы – от 15 грн. за место до 100-150 грн. за комнату.
Второй сорт – старые ведомственные гостиницы на окраинах и посёлках, мотели – 50-200 грн.
Более комфортабельные услуги представляют общеизвестные гостиницы, в среднем от 200 до 400 гривен за сутки.
При этом, как говорилось выше, один и тот же номер для разных клиентов будет стоить по-разному. Жители Украины, как правило, платят вдвое меньше. Расценки обычно указываются в у.е., для удобства обслуживания иностранцев.
Наконец – самая верхушка гостиничного айсберга – отели мирового класса. Эту нишу занимают лишь немногие, например, «Ореанда». Здесь расценки в среднем достигают 150-200 у.е. за сутки. Чуть ниже по качеству обслуживания стоят отели и комплексы «Пальмира Палас» и «Бристоль», «Левант», «Времена года», парк-отель «Приморский парк».
Уровень обслуживания во всех остальных зачастую оставляет желать лучшего и не стремятся завоёвывать звёзды.

Всё это ярко указывает на то, что гостиничный рынок пока не подвержен переменам. Новые отечественные корпорации только зарождаются. Спрос, между тем, растёт и влечёт за собой инертные действия со стороны руководства легальных отелей, и высокую активность частного полулегального и нелегального сектора. О последних стоит упомянуть отдельно.

---