Контроль качества уборки и содержание жилых номеров


Согласно существующим требованиям санитарных норм, тележки комплектуются следующим образом: сверху помещается выкладка предметов гостеприимства, затем кладется чистое белье и полотенца, а на нижнем отсеке располагаются чистящие средства и ветошь для уборки. Грязное белье складывают в полиэтиленовый пакет, который закрепляется сбоку от тележки. С другой стороны закрепляют мешок для мусора. Нельзя перевозить чистое белье в открытом виде. Ветошь для уборки номеров должна быть промаркирована и использоваться только по назначению.
Для проведения уборки номеров горничной предоставляются различные уборочные материалы:
- для чистки ковров и покрытий;
- для мытья линолеумов и дощатых, окрашенных масленой краской полов; - для удаления пыли;
- для поддержания блеска полированных поверхностей мебели;
- для мытья полов паркетных, мраморных, мозаичных, глазурованных плиток;
- для чистки латунных, медных и бронзовых изделий;
- для мытья стекол;
- для чистки санузлов.
В апартаментах высшей категории, состоящих из нескольких комнат, нужно соблюдать следующую последовательность уборки: сначала убрать в спальне, затем в столовой, кабинете, гостиной, прихожей и ванной. При уборке двухэтажных номеров начинают со второго этажа, затем убираются на первом этаже, после убирают лестницу и в конце наводят порядок в прихожей. Уборку гостиничных номеров следует проводить в отсутствие гостя, за исключением случая, когда гость чувствует себя нехорошо. Ежедневная уборка номеров, согласно требованиям санитарных норм, проводится в следующей последовательности:
- номер проветривается в течение получаса: зимой открывают форточку, летом - окна;
- горничная моет посуду, оставленную гостем. Чистая посуда накрывается полотенцем до конца уборки ;
- затем горничная приступает к уборке постели: наматрасник снимается и переворачивается, встряхивается простынь и одеяло с пододеяльником, взбиваются подушки.

1  2  3  4  5  6  7  


В течении всего лета в нашей гостинице действует специальная скидка для владельцев кредитных карт.
Заселяйтесь в двухместный номер в выходные дни и получайте скидку 7%
Внимание акция! При размещении в выходные дни в номера категории "Стандарт" действует скидка 50%.








 
Гостиница Амбасадор
Все права защищены