Реализация проекта создания сети малых гостиниц

6. Клиент - физическое или юридическое лицо, заключающее договор размещение гостей в малой гостинице, мотеле, пансионате со своими владельцами и гарантирующее ответственность за оплату размещения и других оговоренных услуг.
8. Гостиничная деятельность - деятельность, направленная на создание комфортабельных условий проживания для гостя (туриста) и предоставления ему основной услуги размещения, различных дополнительных и сопутствующих услуг.
11. Гостиничная услуга - деятельность субъектов гостиничной сферы по размещения туристов (гостей) предоставление по просьбе азличных дополнительных услуг, предусмотренных основным ОКУМЕНТА, регламентирующий деятельность гостиницы.
12. Туристическая услуга - услуга субъектов туристической деятельности по размещению, питанию, транспортному, бытовому, информационно-рекламному обслуживания, а также культурно-развлекательного, спортивно- оздоровительном обслуживания туристов в малой гостинице, отели, пансионате, направленная на удовлетворение потребностей туристов.
13. Номер - это отдельное многофункциональное помещение, состоящее из одной или нескольких комнат, оборудованных для сна, личной гигиены, питания, отдыха, работы, приема гостей и хранения личных вещей.
18. Культура обслуживания - характеристика условий обслуживания туристов (гостей), выражающихся в этике общения обслуживающего персонала с потребителями услуг, комфортности и эстетичности среды обслуживания.

---