Типология отелей

Отель Святослав - сложный хозяйственный и имущественный комплекс (здание или часть здания, оборудование и другое имущество), предназначенный для производства и предоставления услуг (гостиничного продукта).
Охарактеризовать отель жемчужина как предприятие гостиничной индустрии можно с помощью следующих признаков:
Отели различаются по вместимости, количества номеров и количества мест, предназначенных для проживания.
Выделяются две основные группы отелей: для постоянного и для временного проживания, которые в свою очередь подразделяются на транзитные гостиницы, обслуживающие любой контингент в условиях кратковременной остановки; гостиницы делового назначения, обслуживающие лиц, находящихся в деловых поездках и командировках; гостиницы для отдыха, есть туристические, курортные и др..
Классификация средств размещения.
В международной практике принята стандартная классификация средств размещения, согласно которой они делятся на коллективные и индивидуальные.
Коллективные средства размещения в свою очередь делятся на предприятия гостиничного типа и специализированные предприятия.
Предприятия гocтиничиoгo типа - объекты, состоящие из номеров, число которых превышает определенный минимум (7-10), сгруппированные в классы и категории в соответствии с услуг и стандартами страны имеют единое руководство и гостиничные услуги, которые предоставляют различные (гостиницы, отель кооператор, мотели, гостиницы квартирного типа, клубы-отели, пляжные и курортные гостиницы, пансионаты и т.д.).