Типы гостиничных предприятий по назначению
В Европе существует разновидность апарт-отелей, известный под названием "анонимного пансиона", сущность которого заключается в том, что частные владельцы квартир заключают соглашение с агентством или турагентство об использовании своей жилой площади для нужд размещения. Если апарт-отель - это целый многоквартирный дом, рассчитанный только на туристов, то "анонимный пансион» - это проживание в одной из квартир обычного жилого дома. Как "анонимный пансион» может использоваться небольшой частный дом, владелец которого сдает несколько комнат, а в других - живет его семья я.
Распространен в мировой практике получили пансионы. Проживание в них стоит значительно дешевле, чем в обычных отелях. Основное отличие пансиона от гостиницы - наличие разногласий с действующими стандартами по оснащению и оборудование гостиниц м 'которым и жестким инвентарем. Пансион - это так называемая свободная форма, применяемая в зданиях, которые не проектировались как гостиницы. Характерной особенностью является небольшой номерной фонд (рассчитан на 10-20 человек). Чаще принадлежит одной семьи й, которая и обслуживает потребителей. В стоимость проживания в пансионе входит только завтрак, приготовленный в домашних условиях. Атмосфера значительно приветливее и теплее, чем в обычной гостинице, что привлекает клиентов;
> Транзитные гостиницы обслуживают любой контингент в условиях кратковременной остановки. Расположены они, как правило, на территориях крупных транспортных узлов: железнодорожных вокзалов, аэропортов, морских и речных вокзалов, автовокзалов. Уровень обслуживания и ассортимент услуг минимальны, питание большей части не предоставляется, поскольку пункты питания предусмотрены на вокзалах;