Гостиничная классификация

Массу гостиниц принято разделять по целому ряду критериев, наиболее часто используемые среди них, это:
Насколько комфортабельна гостиница
Какова её вместимость
Учитывается местность, где гостиница располагается
Сколько времени в течение суток гостиница работает
Качество обеспечения питания
Какой среднестатистический срок нахождения посетителей и др.

Классификация гостиниц имеет не только теоретическое, но и практическое значение, четкое понимание критериев качества дает возможность определить направления, по которым стоит работать.
Комфортно ли в гостинице можно определить по нескольким признакам: насколько просторно в номерах, соотношение количества однокомнатных и многокомнатных номеров, присутствие номеров более высокого класса обслуживания, присутствует ли полноценное водо -, тепло -, электро -, газоснабжение, есть ли доступ к Интернету.
Уровень организации питания
Насколько презентабельный вид имеют предметы интерьера, тщателен ли уход за санитарно-техническим оборудованием
Уровень сохранности здания, прилегающих дорог
Уровень обслуживания в ресторанах, барах, кафе, режим работы
Большую роль играет степень оборудования средствами связи.
Есть ли доступ к каким-либо дополнительным услугам.

Какие бы системы оценки классификации не использовались на сегодняшний момент, в их основу положены вышеперечисленные критерии. Сотрудники гостиничного комплекса должны соответствовать ряду параметров, касающихся уровня подготовки, образовательного уровня, опыта работы, возраста, здоровья, языковой грамотности, опрятности, манер поведения.

---