Различные типы гостиниц отличаются уровнем обслуживания
Каждый раз, когда это возможно, портье должен попытаться продать гостю более дорогой номер. Это очень важно для доходов гостиницы. Лучший способ продать более дорогой номер - это показать его. Простейшим способом является использование фотоальбомов. Сегодня, благодаря глобальным системам бронирования можно продемонстрировать комнату на экране компьютера. Гостя можно привлечь видом на море (ea view), на парк или сад (garden view), или на город (city view). Очевидно, что чем более профессиональный портье, тем быстрее и лучше будет сделан выбор.
Предоставление лучшей комнаты по первоначальной цене - еще одно из средств решения проблем баланса потребностей клиентов и возможностей отеля. Такой прием используется также при обслуживании постоянных клиентов, VIP, представителей организаций-партнеров, а также при отсутствии в наличии комнаты, которая отвечает заказу гостя подобное.
Следует учитывать и тот факт, что регистрация не всегда обязательна. Есть страны, где такого требования не установлено законодательством. С другой стороны, в отдельных странах не только требуется заполнение регистрационных карт, но и их используют как полицейский документ. Гости предоставляют информацию не только о паспортных данных, но и много личных сведений. Например, в Бразилии, необходимо сообщить не только свое имя, но и имена родителей.
